在媒体播映《“健身猪”真凶》的报导后，农业部第一时间批示河南、江苏农牧部门坦率革职，并立刻派遣督查组赶往河南督导公安部门工作。节目播映后，商务部也高度重视，当天即批示河南、江苏省商务主管部门调查屠宰企业并购、屠宰不含“瘦肉精”生猪问题，严肃查处涉及责任人，并于16日派遣督查组回国河南督导公安部门工作。同时，商务部已拒绝双汇集团对所属企业展开全面清扫整顿，查询和排查不存在的问题。

目前，两地商务主管部门于是以大力采行应急应付措施。南京市商务局已责令兴旺屠宰场暂停屠宰，并部署积极开展全市定点屠宰企业专项检查。河南省商务厅已责令济源双汇食品有限公司歇业，并派遣工作组回国济源展开调查。同时，河南政府也积极行动，查禁了报导牵涉到的16家生猪养殖场，昨日早已有6名涉案的违纪人员遭免职或开除公职处置。

追责河南查禁16家问题养猪场记者从河南省委宣传部得知，“瘦肉精”猪肉遭媒体曝光后，河南省委、省政府高度重视，第一时间采行紧急措施，立刻查禁了报导牵涉到的16家生猪养殖场，对因涉嫌用于“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部报废，还将对已找到的违禁添加剂及加到“瘦肉精”的饲料立刻封存，对已查明流向市场的产品立刻下架报废。其次，严苛生猪、猪肉及猪肉制成品运输检查，日后找到问题，立刻就地扣留，防范“瘦肉精”猪肉及猪肉制成品出有省。

与此同时，河南省政府公布应急通告，申明不准在饲料及动物饮用水中加到“瘦肉精”等违禁品。对用于“瘦肉精”养殖生猪，以及屠宰、销售此类猪肉的，以生产、销售剧毒、危害食品罪依法追究刑事责任;并派遣调查组到孟州、沁阳、温县、获嘉、济源等县市积极开展全面彻查。河南省委、省政府具体，对生产、销售、用于“瘦肉精”等违禁药物的单位和个人，将依法查办治罪。

对已因涉嫌违法人员依法采行强制措施。河南涉案县市畜牧局长免职涉嫌14人已被掌控昨日，记者从河南政府部门得知，3月15日河南“瘦肉精”猪肉事件被曝光的当天，河南省及涉及地市很快反应，构成调查组回国各地进行调查，因涉嫌用于“瘦肉精”生猪及猪肉制品全部报废，凡牵涉到县市的畜牧局长全部免职。被曝光“瘦肉精”猪肉事件主要事发地在焦作，当地也当夜开会食品安全紧急会议，部署革职工作。拒绝查清每一个猪场，查清每一个环节，查清每一个涉案人员，查清所有“瘦肉精”的来源，查清所有问题猪的流向，查清所有渎职渎职人员的责任。

对不存在问题的养猪场、屠宰场严密控制，绝不能让一头问题猪流向市场，绝不能让一斤问题猪肉流向餐桌。同时，拒绝纪检监察部门立刻插手，凡牵涉到县市的畜牧局长全部免职，对涉及责任人要严肃处理，绝不姑息迁就。公安、检察机关要立刻采取措施，查清违法事实，依法不予追究责任。

焦作市委副书记、市长孙立坤明确提出，要认真对待、真诚拒绝接受新闻媒体的监督，坦率整顿;要成立食品安全举报电话，对举报人给与重奖，拒绝接受社会方方面面的监督，市级新闻媒体要增大问题食品的曝光力度，让问题食品无处藏身。记者昨日从河南省畜牧部门得知，针对媒体曝光的“瘦肉精”猪肉事件，河南省涉及部门很快采取行动，早已有6名牵涉到此事的违纪人员遭免职或开除公职处置。根据媒体此前报导，河南省焦作市温县、孟州市、沁阳市，新乡市获嘉县以及沁阳市柏香镇动检车站、商丘市芒山动物防疫监督检查站等因涉嫌“瘦肉精”问题。据理解，截至目前，早已掌控涉案人员14人，其中养猪场户负责人7人、生猪经纪人6人、济源双汇采购员1人。

其中沁阳柏香镇动检车站副站长王二团、开票员王明利已被开除公职;孟州市涉嫌的防疫员田伟斌和检疫员李正付也被开除公职;商丘芒山动物防疫监督检查站检疫员江光辉、谢学燕已停职检查。新华中新遇“瘦肉精”检验就用人尿差使猪尿“健身猪”经纪人曝圈养走私内情前天央视曝光“健身猪”的新闻在社会上引发相当大注目。记者了解到，这次调查央视《每周质量报告》的记者和《中国质量万里行》杂志社的记者合力前后共用了一个多月的时间展开访查调查。

在其中一位曾全程参予访查调查的记者协助下，本报记者前天下午通过电话连线了河南当地的一位“健身猪”“经纪人”。据这位前期访查的记者讲解，在“健身猪”的经销环节中有一个至关重要的谜样角色称为“经纪人”。“经纪人”在当地业内的称谓叫做“徵猪户”，这些人负责管理把“瘦肉精”卖给河南孟州市、沁阳市和温县等地的养猪户，然后“委托”这些养猪户圈养“健身猪”。等到猪长到200多斤以后，这些“经纪人”就不会再行寻找当初那些用于“瘦肉精”养猪的农户去并购他们的猪，之后再行把这些猪冲到销售地去屠宰转入市场。

一位“经纪人”向记者透漏，他主要在河南省某市“经商”，当地是出名的养猪地区，大大小小的养猪场不计其数，分别布满在各个乡村。在这里，教导后出栏的生猪都要通过“经纪人”展开交易和调运。这位“经纪人”称之为，他滚猪的标准是“屁股浑圆，体型要好”。

而要想要猪能生出这种“健身身材”必需要在猪饲料中“加精”，也就是“瘦肉精”。“瘦肉精”大多都是由“经纪人”卖给农户，每公斤售价200-300元，养猪户买了以后，按比例加到到猪饲料里面。这种比例没一个明确的数量，有的养猪户每1000斤饲料特120克瘦肉精，也有的1000斤要特400克。

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